教你做香油拌面
* 來源 : * 作者 : admin * 發表時間 : 2022-07-22 * 瀏覽 : 12
/ 食材 /
面條360g、植物油1-2勺、碎牛肉400g
洋蔥1顆、蒜瓣2個、菠菜100g
醬油3勺、麻油2茶匙
鹽和胡椒粉少許
/ 步驟 /
1、鍋中倒入清水，煮沸，放入面條，同時熱鐵鍋，倒入一勺植物油，加入肉末，翻炒至金棕色。
2、加入切碎的洋蔥，大火翻炒，至洋蔥變軟變成棕色。
3、倒入菠菜，一起翻炒，再加入鹽和胡椒粉。出鍋，鋪在面條上。
4、將辣椒醬、醬油、麻油拌在一起。
5、倒入盛著面條的碗中，攪拌。撒上香蔥。
6、這樣，一碗香油拌面就做好了~，有蔬菜有主食，早餐吃得飽飽的。
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